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Gastronomia
La cocina Tunecina, rica y variada, además de sus origines beréberes, ha sabido integrar las influencias árabes, otomanas (turcas) y europeas, especialmente italiana. Aunque existen diferencias entre las especialidades de cada región, en general se ha mantenido el sello caracterÃstico de la cocina mediterránea (a base de aceite de oliva, verduras, carne, de cordero principalmente, y pescado) En general, la comida tunecina es bastante condimentada, no obstante en los hoteles y restaurantes, los platos tÃpicos están preparados a gusto de los turistas. Como postre, le aconsejamos unos pastelitos hechos, en su mayorÃa, a base de almendras y miel. A algunos, se les añade pistacho y agua de azahar. La bebida nacional en Tónez, es el té a la menta, que se le servirá en varios sitios, como muestra de cortesÃa. Se encuentran también, unos buenos vinos de mesa, productos en su mayorÃa de la región del Cabo Bueno. Los licores tÃpicos son: La Thibarine, licor de dátiles y plantas aromáticas, y la boukha (pronunciar buja), a base de higos.Si desea más información sobre nuestros servicios o productos
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